來源：艾克生 發(fā)布時間：2024-06-14
互聯網的崛起，不僅促進了城市的經濟發(fā)展，也方便了我們日常生活。我們通過電商企業(yè)設立的購物平臺，隨時都可以購買到生活用品和蔬菜水果，為我們的生活提供了方便，而這背后，離不開生鮮電商企業(yè)配送的功勞。
在眾多生鮮類的電商企業(yè)中，主要的運營模式分為三種，有B2B模式、B2C模式和O2O模式。其中B2C模式與O2O模式主要針對的客戶群體定位在個人，而B2B模式是指企業(yè)將主要的客戶群體定位在零售商（以下簡稱商戶），這些商戶主要由超市、中小型餐館、農貿市場市場的個體戶所構成。相對于個人的購買量來說，商戶的購買量更大，并且購買周期相對穩(wěn)定。
如果商戶通過購物平臺成功下單后，就可以在次日預約的時間內收到自己想要的商品，有效解決了商戶早起去農貿市場購買生鮮商品的難題。所以，近幾年的B2B模式的生鮮電商企業(yè)發(fā)展的十分迅速，其中最具有代表性的有美菜網、鏈農等企業(yè)，在配送環(huán)節(jié)上多采用的是封閉貨車進行配送。
如果車輛在此類電商企業(yè)中做配送，那么我們應該注意哪些問題？
因為大多數商戶存在下單金額較低、下單密集度高、商品體積小等情況，所以在配送模式上，一輛車要完成的配送商戶數往往不是一家，有可能是十家或者是二十家的情況都有發(fā)生。車輛配送的商戶數常常是由車輛調度所決定，調度會根據商戶的下單金額、下單密集度、商圈運費費率等要素去安排車輛裝載的商戶數和配送線路。
如果配送的商戶數過多，就有可能造成司機配送晚點，晚點是產生商戶投訴的重要原因之一。所以，大家在遇到配送較多的商戶時，應該在發(fā)車前做好線路規(guī)劃，才能順利的完成配送任務。
為了降低車輛運輸費用，同時有效的使用運力資源，調度將會提高車輛的裝載率。如果車輛裝載的貨物越多，那么配送的商戶數就越多，隨之而來的配送區(qū)域就會擴大，有時候跨度范圍超過20KM以上的情況也有發(fā)生。
如果運費結算的依據不是按車輛行駛后的里程算的話，那么，我們需要在發(fā)車前確定好每個商戶的收貨位置，避免因配送跨度過大造成油耗升高，反而降低了個人收益。
以上提到，一輛車裝載的商戶數往往在20家左右，不僅配送難度大，而且對于裝貨前的貨物清點也非常麻煩。為了能滿足商戶在10點前收到貨物，多數生鮮電商企業(yè)的裝貨時間設定在凌晨2點左右，司機在昏暗的視覺條件下，需要清點20多家商戶的貨物，以及近50個品類的商品，清點起來既疲憊又乏味。
所以，大家在清點商品時一定做到認真仔細，不僅要清點貨物的數量，還要詳細記錄貨物的重量，才能確保萬無一失。
由于收貨的商戶多數為餐館、超市、農貿市場，此類商戶到了中午就需要使用上生鮮食材，所以對收貨時間上的要求非?？量獭Ｒ虼?，貨物清點的時間一定要迅速，如果車輛可以在早上6點之前順利發(fā)車，大家就可以有充裕的時間來完成配送。
商品碼放整齊 更方便卸車
貨物裝車前需要注意車廂干凈整潔，如果配送的商品中存在米面，就需要在廂底墊一些紙箱類的東西，不僅能保持商品表面的清潔，還能防止被刮蹭。葉菜類容易腐爛，雖然多數生鮮電商企業(yè)會采用透氣性袋裝以及箱裝的方式，來防止葉菜類因遭受擠壓而發(fā)生腐爛，但是我們在運輸中也要注意碼放的方式，既要安全又要透氣。
在生鮮商品中，冷凍商品有時會因溫度過高導致水分流失，不僅會造成缺斤少兩的情況，而且存放的溫度過高容易導致凍品變質，所以，在配送凍品的時候生鮮電商企業(yè)多采用的是冷藏箱貨進行配送。
貨物簽收單可以作為運費結算的有力憑證，如果貨物清單與實際配送的商品數量存在差異，就需要大家及時反饋相關責任人，得到解決后才能完成貨物交接。簽收單的簽收標準應符合企業(yè)的相關規(guī)定，才能順利的進行運費結算。
目前很多的超市、餐廳都會通過電商企業(yè)設立的平臺購買所需要的生鮮商品，市場需求促進了B2B模式的生鮮電商企業(yè)快速發(fā)展，對于車輛配送的需求量也隨之增加。雖然生鮮商品配送起來比較復雜，但是收入上還是比較可觀的，如果大家事先還未進入到該行業(yè)進行配送，那么可以通過此文先了解一下。
生鮮配送講究的是速度與產品的保鮮度，只要速度足夠快，加之配送環(huán)境溫度合適就能很好的保證做到這一點。談到生鮮配送溫度問題，不能不提起溫度監(jiān)控系統。目前很多配送車輛都有完善的溫度監(jiān)控系統，隨時可調整溫度值、濕度等參數。
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